ร้านอาหาร การท่องเที่ยวเชิงอาหาร สูตรอาหาร สถานที่พิเศษ อาหารดีต่อสุขภาพ ร้านอาหาร ข้อมูลร้านอาหาร กินและดื่มที่กรุงเทพ ค้นพบเมนูอาหาร รีวิวอาหาร Blog Foody

Information

6.7

ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระเจ๊แดง

เป็นอารมณ์เหมือนริงโกะกำลังเส้นขึ้นสมอง พอนั่งดูๆร้านที่เอามานำเสนอแล้วตกใจตัวเอง เพราะส่วนใหญ่จะเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว อย่าเพิ่งเบื่อกันก่อนนะคะ เพราะร้านที่จะพาไปครั้งนี้ก็ก๋วยเตี๋ยวอีกเช่นเคย แต่รับรองความอร่อยว่าเด็ดสุดค่ะ

ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ ริมทางเดิน มีโต๊ะประมาณ 10 โต๊ะ อยู่ตรงประตูทางเข้าห้างเซ็นทรัลลาดพร้าวตรงบันไดด้านที่ติดกับทางต่างระดับลาดพร้าว ริงโกะไปทานก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ตั้งแต่เริ่มตั้งขายใหม่ๆ จนตอนนี้ลูกค้าเขาแน่นตลอดโดยเฉพาะช่วงเย็น ถึงกับต้องต่อคิวรอโต๊ะกันเลยค่ะ

ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระเจ๊แดง - ถนนลาดพร้าว

ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระเจ๊แดง – ถนนลาดพร้าว

ถ้าไปทีไรจะสั่งเส้นเล็กน่องไก่ตุ๋น จากนั้นก็รอไม่นานเราก็จะได้ก๋วยเตี๋ยวมาวางตรงหน้าพร้อมกับกลิ่นน้ำซุปเข้มข้นโชยมาเตะจมูก ถ้าชอบรสจัดหน่อย แนะนำให้ปรุงด้วยพริกขั้วซึ่งร้านจะทำเอง แต่ให้ปรุงแบบเบามือ และค่อยๆชิมไปก่อนนะคะ เพราะถ้าเกินขนาดมันจะทั้งอร่อยทั้งเผ็ดร้อน แต่ถ้าจะให้หยุดทานก็ยากอีกเพราะคุณอาจหลงใหลความนุ่มเหนียวหนึบของเส้นเล็ก ซึ่งถูกใจริงโกะมากๆ พอก๋วยเตี๋ยวหมดชาม สั่งคิดเงินแป๊บเดียว คุณก็จะได้ยอดที่ต้องชำระทันที เพราะร้านนี้เน้นบริการเร็วค่ะ

ร้านอาหาร : ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระเจ๊แดง

  • เบอร์ติดต่อ :ไม่ระบุ
  • เว็บไซต์ :ไม่ระบุ
  • ประเภทอาหาร :ก๋วยเตี๋ยว ขนมหวาน/ขนมไทย
  • ช่วงเวลา :ไม่ระบุ


There are 10 comments

Add yours
  1. Eater

    พิกัดร้าน :ทางเข้าเซ็นทรัลลาดพร้าว เกริ่นนำ : ร้อนร้อนอย่างนี้กินก๋วยเตี๋ยวให้ร้อนตายไปเลย เมนูวันนี้/ ราคา : ก๋วยเตี๋ยวไก่ ปากใครก็ปากใคร👌🏿 : ก๋วยเตี๋ยวไก่สั่งได้ว่าจะเอาน่องหรือขา มีผักสดให้ รสชาติคอนไปทางหวาน พริกร้านนี้ Pages *รีวิวจากประสบการณ์ที่อีทเตอร์ไปทานครั้งนั้น ๆ เท่านั้น ไม่ได้เป็นมาตรฐานของร้าน

  2. Mayy

    ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระที่ไม่มีมะระและรสชาติมะระ แต่บอกว่าคือก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ มีแต่มะระดิบบนโต๊ะให้ใส่เองถ้าอยากกิน รสชาติเฉยๆมาก น้ำซุปติดหวาน หวานจัดต้องปรุงเพิ่ม คนเยอะเต็มร้าน แน่นไปหมด เก้าอี้เต็มทุกตัว ทำเร็ว ราคา 40 บาท น้ำขวดละ 10 บาท เหมาะกับคนเร่งรีบ รีบกินรีบไปค่ะ ไม่เหมาะแก่การกินเรื่อยๆชิลๆ ร้านหาง่ายนะ ออกมาก็เจอเลย ร้านใหญ่ด้วย ลองดูค่ะถ้าผ่านมาแล้วอยากกินอะไรราคาประหยัดๆ พร้อมกับประหยัดเวลา ถือว่าแก้หิวได้ดี แต่ขอบอกว่าไม่อิ่ม55555555

  3. Chonny

    เมนูเด็ด: ก๋วนเตี๋ยวไก่มะระ
    ร้านนี้เป็นร้านที่เด็ดดวงมากห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวงเพราะเทียบกับราคาอาหารในห้างแล้ว ร้านนี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกราคาประหยัด มาทีไรคนเยอะแน่นตลอด แต่ทางร้านก็หาที่นั่งให้ได้ทุกครั้งแบบไม่ปล่อยให้คอนาน แถมสั่งปุ๊บก๋วยเตี๋ยวมาเสริฟปั๊บแบบไม่เสียอารมณ์ ไวมากกก จุดเด่นร้านนี้อยู่ที่พริกค่าท่านผู้ชมมมมม พริกร้านนี้หอมมม แต่ต้องระวังเพราะเผ็ดมาก! บอกเลยยอมถ่อมาลาดพร้าวเพื่อละเลียดกลิ่นพริกร้านนี้เลย 555 นอกจากพริก ก๋วยเตี๋ยวร้านนี้น้ำซุปกลมกล่อม แบบปรุงแค่พริกพอ เคนะ 5555 เส้นก็ลวกได้นุ่มเหนียวกำลังดี ตีนไก่ก็เปื่อยละลายในปาก คือแบบฟินอ่ะ ถ้าไปแถวนั้นห้ามพลาดจริงๆ นะ!

  4. GoldenBoy

    < <เส้นทางสู่สังเวียน>> ร้านอยู่ซ้ายมือปากทางเข้าหน้าเซ็นทรัลลาดพร้าว < <โฆษกอารัมภบท>> อ่านรีวิวมาเยอะมากๆ GB กระเหี้ยนกระหือรืออยากทานเหลือเกินเพราะคะแนนดูสูงปรี๊ด แถมได้ข่าวว่าโด่งดังถึงขนาดออกตีพิมพ์ตามหน้าหนังสือพิมพ์ ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระมีตามข้างทางก็เยอะมาก แต่จะหาร้านเด็ดๆก็ยากเต็มที อาจเป็นเพราะความเรียบง่ายแต่ต้องเด็ดดวง ร้านนี้โด่งดังมาจากความเด็ดของพริกว่าแซ่บทะลวงใส่สุดๆ และเริ่มขยายอาณาจักรกินบริเวณทางเข้าห้างไปเรื่อยๆ คนแน่นร้านตลอด ต่อคิวซื้อกลับบ้านก็มีไม่น้อย < <คู่ต่อสู้วันนี้>> – ก๋วยเตี๋ยวไก่ (40บาท) : ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กลวกสุกปานกลาง ใส่ไก่มา 3 ชิ้น น่องไก่ชิ้นเล็กๆ (เสียงสูงปรี๊ดดดด)1 ต่อน, ข้อเปื่อยๆ 1 หน่วยและให้ตรีนอีกหนึ่ง แหม…ทีตรีนนี้ใหญ่กว่าน่องอีกนะ – มะระ (0 บาท) : ขม ไม่กรอบ เหม็นเขียว จบไหม๊… < <หมดยก กรรมการให้คะแนน>> >รสชาติ – 2/5 : ไม่ประทับใจเอาซะเลย รสชาติไม่ธรรมดาจริงๆ เพราะจัดว่า…ไม่ได้เรื่อง 555+ กินไปหันไปดูคนโต๊ะอื่นๆ ผมกินผิดวิธีหรือเปล่า มันเลยไม่อร่อย ผมต้องเอาก๋วยเตี๋ยวเทลงใส่ในหม้อมะระที่เขาเตรียมใช่ไหม??? การเอามะระกับถั่วงอกใส่ก๋วยเตี๋ยวถือว่าผิดใช่ไหม 555+ คุณภาพวัตถุดิบต่ำ รสสัมผัสไม่ได้ สีสันหน้าตาไม่โอเค พริกเผ็ดๆช่วยได้หน่อย >ราคา – 2/5 : ขอเป็นญาติห่างๆ โทรหาบ้างก็พอ ขาโหดอยากบอก กินก๋วยเตี๋ยวไก่แจกฟรี งานฝังลูกนิมิตโบสถ์ใหม่ หลวงพ่อเพิ่ม วัดป้อมแก้ว ยังดีกว่าเยอะ ในชามที่ได้รับมีเส้นกิน 5 คำหมด น่องไก่หอยทากกินอิ่ม ปริมาณขนาดนี้ต้องกิน 3 ชามเป็นใช้ได้ หรือต้องกินมะระกับถั่วงอกสักครึ่งโลถึงจะพอ 555+ ไม่ผ่านนนนนนนน >บรรยากาศ – 2/5 : ร้านข้างทางเข้าเซ็นทรัลลาดพร้าว โต๊ะมีพอสมควร ยุงเยอะเอาเรื่อง ความสะอาดไม่ผ่าน >บริการ – 3/5 : อาหารเร็วปานกลาง พนักงานต้อนรับใช้ได้ ดูแลทั่วถึง พูดจารู้เรื่อง < <กรรมการรวมคะแนนเอกฉันท์>> ขาโหดจัดเต็มๆ ผมอาจจะตั้งความหวังไว้เยอะ แต่ต้องยอมรับว่า ไม่ผ่านทุกประการทั้งปวง ใครก็ตาม ผมขอร้อง…อย่าชวนผมไปกินเลย ผมไปกินของวัดฟรี…ยังดีกว่า

  5. AliceWon

    “ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระเจ๊แดง” หน้าทางเข้าห้าง Central Plaza Ladprao ร้านกระจายพื้นที่ออกไปเยอะแล้วตอนนี้ มีที่นั่งให้เลือกหลายจุดรอบ ๆ อาหารในเครือเจ๊แดงมีอยู่หลายอย่างนอกจากก๋วยเตี๋ยวไก่มะระเจ๊แดงแล้วยังมี ลูกชิ้นปิ้งเจ๊แดง ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนเจ๊แดง รสชาติ : “เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยวไก่” มาพร้อมโหระพา มะระ และถั่วงอก น้ำซุปกลมกล่อม พริกที่ร้านนี้เผ็ดมากกก ไก่เปื่อย นุ่ม แซ่บมากก ราคา : ก๋วยเตี๋ยวธรรมดา 40 บาทค่ะ

  6. Zigm

    มากินร้านนี้ก็เหมือนเล่นเก้าอี้ดนตรี มีอยู่ไม่กี่โต๊ะ คนกินก็เต็มตลอด แต่พนักงานก็พูดจาดีครับ คอยมองหาที่นั่งให้ตลอด ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระที่นี่น้ำซุปอร่อยครับ หวานเค็มกำลังดี ไก่มีทั้งปีก และตีน ตุ๋นมาได้เปื่อยดีครับ ถ้าใครชอบมะระสั่งเค้าด้วยนะครับว่าเอามะระด้วย ส่วนเส้นเล็กเหนียวนุ่มดีครับ ผมชอบมากเลย ยะหมี่เหลืองจะเป็นเส้นแบนออกแข็ง ๆ หน่อย กินแล้วไม่ค่อยชอบครับ ส่วนพริกที่นี่เป็นโคตรของความเผ็ด ใครอย่าได้เผลอใส่เยอะเป้นอันขาด ทั้งเผ็ดทั้งร้อน กินไปต้องเป่าปากไป เคยมานั่งกินทีนึง แล้วคนที่ไม่รู้จักที่นั่งร่วมโต๊ะกันถามเจ้าของว่า “พริกป่นนี่เป็นพริกอะไร” คนขายตอบว่า “พริกทำเอง” อย่าได้เผลอถามคำถามนี้นะครับ ท่าทางเจ้าของร้านไม่อยากตอบ

  7. Gigs

    ร้านก๋วยเตี๋ยวนี้ เป็นร้านที่ชาว ปตท น่าจะรู้จักกันทุกคน เพราะว่าร้านอยู่ติดกับรั้วของ ปตท แถมข้างๆก็มีตลาดนัดเล็กๆให้เดินช็อปปิ้งกันอีกด้วย ทั้งอิ่มทั้งอร่อยแถมได้ของติดไม้ติดมือกลับบ้าน เรามาพูดถึงรสชาติอาหารกันเลยดีกว่า เป็นร้านที่ดูโปร่ง แต่ความสะอาดอาจจะดูไม่ค่อยเท่าไหร่ เพราะเป็นสถานที่เปิด แต่เรื่องรสชาตินั้นโอเคเลย น้ำซุปกลมกล่อม แต่ไก่แข็งไปนิดนึง สรุปร้านนี้ทานได้เลยครับ

  8. AbbKung

    แวะไปธุระที่เซ็นทรัลวันก่อน อยากทานก๋วยเตี๋ยวรสชาติบ้านๆหน่อย ตอนแรกว่าจะไปท่าสยาม แต่นึกออกว่าเคยเล็งร้านนี้ไว้นานแล้ว ไม่ได้ลองสักที เพราะไปทีไรเห็นคนเยอะ แต่พอดีตอนที่ไปเป็นช่วงบ่ายละ คนไม่เยอะ เลยได้ลองสักที เราเดินออกมาจากด้านข้างของห้าง ตรงชั้น 1 ข้างร้าน On the table เดินออกไปถึงตรงถนนเล็กๆปั๊บก็จะเจอร้านอยู่ด้านหน้าเลย เลือกที่นั่งได้ตามสบาย แล้วก็เรียกพนักงานร้านมาสั่ง เราสั่งเป็นเส้นหมี่น่องไก่ล้วนพิเศษ ไม่ได้สั่งขาไก่เพราะขี้เกียจแทะ ชอบกินเนื้อเน้นๆมากกว่า ^^ ระหว่างรอก็สั่งลูกชิ้นหมู-เนื้อ อย่างละไม้มาเสริมด้วยรสชาติงั้นๆ ทางร้านจะมีตะกร้าผักมาให้เลือกใส่เองตามใจชอบ รอไม่นานก็ได้ละ ซุปร้านนี้รสชาติเข้มข้นดี น่องไก่เป็นขนาดเล็ก สั่งพิเศษราคา 50 บาท ได้น่องเล็กๆมา 3 ชิ้น โดยรวมก็รสชาติโอเคดีนะ แต่ไม่ได้ถึงกับว้าวมาก หรือเราอาจจะไม่ใช่ติ่งก๋วยเตี๋ยวไก่ เลยรู้สึกว่าทานที่ไหนก็ไม่ต่างกันมาก ฮ่าๆๆๆ คือเราชอบน่องไก่ที่น่องใหญ่ๆ กินแล้วสะใจกว่าน่องเล็กๆ แถมเราไม่กินตีนไก่ด้วย เลยไม่ได้อินร้านนี้เป็นพิเศษอะไร คนชอบกินตีนไก่น่าจะอินกว่าสำหรับร้านนี้นะ มื้อนี้ 80 บาท (ก๋วยเตี๋ยวพิเศษ 50, ลูกชิ้น 2 ไม้ 20, น้ำเปล่า 10) อิ่มกำลังดีครัช 😉

  9. Myugly

    …วันนี้มาล้างรูปแถวเซนลาด หิ๊ววววมาก เดินกำลังจะเข้าห้างเซนทรัลฯ มีร้านเตี๋ยวไก่กลิ่นหอมฉุย – แตะจาโหมกกกก แต่โต๊ะเต็ม พ่อค้าให้เดินไปด้านล่างร้านใหญ่กว่า 555 โต๊ะเยอะกว่า!! ร้านเจ๊แดงเครือเดียวกัน . คนเยอะมาก ลูกน้องที่ร้านก็เป็นแรงงานเพื่อนบ้านเรานี่เอง ^^ รสชาติโอเคร มีป้ายเน้นย้ำให้ชิมน้ำซุปก่อนปรุง . เป็นร้านเตี๋ยวไก่อีกร้านที่เราว่าก็โอเคร

  10. Lunny

    ร้านก๋วยเตี๊ยวไก่ร้านนี้อยู่ใกล้ๆทางเดินขึ้นห้างเซ็นทรัลลาดคะ มีโต๊ะนั่งได้ประมาณ 20-30 คน แต่มากี่ที โต๊ะก้อเต็มตลอด ส่วนมากจะซื้อกลับบ้านคะ วันนี้พอมีเวลา ก้อเลยทานที่ร้าน ธรรมดา 40 บาท วันนี้สั่งพิเศษ 50 บาทคะ วันนี้..สั่งเส้นเล็ก เหนียวนุ่มดีคะ ให้น้ำคลุกคลิกมาก วันนี้ชิมน้ำยังไม่ค่อยถูกใจคะ จำได้ว่าเมื่อก่อนอร่อยกว่านี้ เติมแค่พริกกับน้ำส้มก้ออร่อยแล้ว วันนี้รู้สึกรสชาติขาดความกลมกล่อมคะ


Post a new comment

Photos

Thumbnail Image